安全生产月（一）饮食卫生安全

夏日里，上无纤云，下无微风，蝉声满树，闷热逼人，人们喜欢贪食冷饮来缓解夏季的燥热，却不知病从口入，所以在夏天，饮食健康安全也是不可以忽视的。那么夏季在饮食上该注意些什么呢？

多喝水，勿狂饮:夏季每天最好喝1.5至2升以上的水，最好喝温开水每次定时定量，不要狂饮冰水。当然也可以多喝点绿豆汤、冬瓜汤等解暑佳饮来去热消暑。

少食多餐，一顿饭吃的东西越多身体产生代谢热量也就越多。夏季气温高，湿度大，适当吃点苦瓜、苦菜等苦味菜可以降火养心；多食用鸭肉可以以滋阴养胃，利水消肿。

不吃不新鲜的水产食物；不吃不新鲜的水果和蔬菜；不吃长时间腌制的食品；剩余食品不要随意摆放，以免蚊虫细菌污染。

在校期间尽量到学校食堂就餐，不吃街边无证及无食品安全保证的食品。学校食堂在食材采购、储存、食品加工、容器存放及厨师健康、工作人员操作等各个环节，按食品卫生要求严格管理，大家可放心就餐。

保持良好的生活规律，坚持锻炼身体，不要熬夜保证充足睡眠。以提高自身抵抗疾病的免疫力。

夏季养生，“养心”为主。保持精神安静，心志安闲，注意戒躁戒怒，切忌大喜大悲。饮食上要防“过火”，不宜大鱼大肉油腻辛辣。要低脂低盐，多食果蔬类、谷薯类清淡、富含维生素纤维素的食物。期末在即，大家一定要注意饮食，不要因为吃坏了身子而拖累了期末考试！