学院开展第十四次食堂检查

4月25日下午4:30，学院总务部老师和学院团委生活部伙管会成员组成食堂卫生检查小组到教职工食堂、清真食堂、一食堂、二食堂、三食堂进行了检查。检查包括厨房的卫生情况、食品的存放、物品的摆放以及各种设备的使用情况。

本次检查中，各食堂负责人与检查小组积极配合，共同找出食堂内部存在的问题。在这过程中，检查小组与食堂负责人交流了其中存在的问题，并找出了解决的办法。

检查组成员全面检查了各食堂的就餐区、厨房及食品的摆放情况，总的来说，食堂的就餐区能给同学们提供一个良好的就餐环境，厨房的卫生情况良好，各种食品的摆放也很合理，生、熟的食品分开存放，提高食品的卫生度；另外，食堂工作人员及时对工作中产生的垃圾清理干净，使厨房更整洁。但是，各食堂仍存在一些问题，比如，厨房地面积水过多，油烟味过重，部分设备有所损坏等。对于本次检查中存在的问题，检查小组已向各食堂负责人反映，并要求各食堂及时改进，同时，检查小组也积极听取了老师、同学们的意见和建议，为同学们营造一个更为优秀的就餐环境。